<淋上獨門醬汁的燒肉丼飯>
一碗絕佳丼飯的誘人之處,莫過於上頭帶焦氣的肉品
與融合了肉汁精華的醬汁,以及那粒粒飽滿的白米飯
翼板牛排取自牛肩胛部位,筋絡和油花分佈相當均勻
咬起來軟嫩卻又不失嚼感,醬汁味道並未蓋過牛肉香
細嚼能感受肉的油潤鮮美,以及翼板部位本身的甜味
個人非常推薦明太子系列,明太子醬吃起來完全不腥
鹹中帶點些許舒服的甜味,帶有濃郁明太子香及奶香
絕不是只依靠美乃滋支撐,搭配肉類或串燒都很加分
尤其微微炙烤後風味更佳,波波波的顆粒感非常迷人
厚實雞腿肉烤得恰到好處,肉汁並未在燒烤過程流失
帶有致烤箱和醬汁的甜味,肉質鮮嫩多汁口感非常好
明太子洋芋是大人氣品項,吃過就曉得它的迷人之處
脆口又綿密的口感頗神奇,洋芋的香氣和明太子超搭
不論櫛瓜和杏鮑菇等蔬菜,又或者是海鮮類椒鹽魷魚
都烹調得蠻好烤功很不錯,非常值得點個幾串來試試
整體而言丼飯稍微貴一些,但確實是好吃的分量也足
加上有無限量的湯品飲料,想吃燒烤時的好選擇之一
也可以參考含串燒的套餐,在價格上相對優惠許多哦
Shop Info|大河屋 燒肉丼 串燒 微風南京店 FB
台北市松山區南京東路三段337號B2樓
營業時間 週日至週三 11:00-21:30 週四至週六 11:00-22:00
電話 (02)2712-6078
實際菜單價格以現場為主 MENU
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