新 北 義 大 利 麵 •*¨*•.¸¸♪ 🍝 🍽️ 🍝 🍽️ 🍝

📝義窩瘋 Crazy Pasta 3個特色points

◎價位親和份量足

◎店面溫馨小巧

◎餐點選擇多樣

每到想吃義大利麵的時候

總會慣性挑選餐酒型餐廳

這次在蘆洲遇見一間小店

餐點價格多落在一兩百間

是親和、不會很有負擔的

家常式裝潢更是相當溫馨

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關於餐食

• ▪️拿坡里義大利麵＊１８０
• ▫️蒜辣鮮蝦義大利麵＊２３０
• ▪️青醬海鮮義大利麵＊１８０
• ▫️每日濃湯＊５０

義窩瘋的餐點種類頗豐富

光是醬料就有很多種選擇

麵體沒有刻意留太多麵心

但口感上也不會過於軟爛

麵與配料都給的很有誠意

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〰️ 青醬海鮮義大利麵

義窩瘋的青醬不含鮮奶油

單純以新鮮羅勒製作而成

相對爽口而味道依舊突出

我蠻能接受羅勒純粹風味

若是喜歡奶味偏重的醬汁

可以選擇白醬粉紅醬系列

〰️ 蒜辣鮮蝦義大利麵

六隻粉色鮮蝦環繞著盤緣

肉質肥美吃起來也很新鮮

加入大量蒜末和辣椒提味

每一口都能吃到濃郁香氣

在清炒界算是相當夠味的

〰️ 拿坡里義大利麵

如何在番茄的酸與甜之間

尋獲一個不膩口的平衡點

實為拿坡里麵的美味關鍵

他們的番茄醬汁不會太甜

厚度也比日式喫茶店收斂

撒上起司粉後味道蠻不錯

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•*¨*•.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie

品牌資訊

SHOP INFO ­­｜義窩瘋 Crazy Pasta IG

店面地址 新北市蘆洲區九芎街110號

營業時間 週二至週六11:30-14:30 16:30-21:00

電話 02 8286 1526

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