端午禮盒：【十味觀】廣式荷葉臘味粽 四神湯禮盒
Intro
今年吃的第一顆端午粽可不平凡
既不是油飯型的北部粽
也不是米飯軟黏的水煮南部粽
而是來自 十味觀 的「廣式荷葉臘味粽」
品牌介紹
十味觀的創辦人「蔡辰男」
同時也是台北喜來登與高雄漢來飯店的創辦人
這位「商業界的美食教父」
將自身對生活的態度和對料理的熱情
貫徹於十味觀的品牌經營
並持續研發多款湯底、醬料、以及牛肉麵等料理包
今年也在端午佳節推出粽子禮盒🎁
内含兩顆廣式荷葉臘味粽以及招牌四神湯一入
廣式粽平時在一般餐廳並不容易吃到！
快來看看今天的介紹吧 👀
餐點介紹
- 廣式荷葉臘味粽 四神湯禮盒＄ 𝟨𝟪𝟪
荷葉臘味粽
十味觀的廣式粽呈四角長方造型
一顆重達𝟤𝟩𝟢克，極具份量！
內餡有肝腸和臘腸兩種港式臘味切片
淡粉色的臘腸吃起來鹹甜膏腴
深褐色的肝腸、則是帶有較濃的風味和高粱酒香
米粒的部分選用的是細長的秈糯（長糯米）
蒸透之後、米粒格外飽滿分明
又以雙色臘味丁、花生粒和金鉤蝦點綴其中
讓Q彈粽米染上煙燻香和海洋滋味
廣式荷葉臘味粽的核心概念
有點類似將「港式褒飯」捏製成粽
匯集臘味和糯米的精華、濃縮於一片翠綠之中
攜手香氣淡雅的荷葉、一同在唇齒留香❤️
招牌四神湯
四神湯底以豬大骨慢火燉煮而成
豬肚豬腸雙料入口軟嫩、沒有腥味
除了薏仁和雪蓮子等基本食材
還特別加入軟Q的燕麥🌾
不僅增添口感、也讓湯頭喝起來更香醇厚實
整體味道非常柔潤且配料豐富
不愧是十味觀熱銷多年的招牌商品!!!
買禮盒送醬料
除了端午節限定推出的粽子禮盒
十味觀的各式醬料也很厲害
現在凡購買𝟤盒「廣式荷葉臘味粽 四神湯禮盒」
就會贈送避風塘香蒜酥哦！
店家資訊
𝐈𝐧𝐟𝐨：十味觀
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