標籤: 手沖教學

• 掌控好時間 沖出好咖啡

  

  手沖咖啡的時間參數會影響萃取率 「拉長」時間可以增加萃取率，讓中後段的風味更多。會有較明顯的甜感和較醇厚的口感…

  iamcloudfoodie

  2022 年 3 月 9 日

  咖啡, 手沖咖啡, 手沖教學