
單純的原料輔上實驗多時的配方
做出的布丁真 · 的 · 非· 常· 好· 吃

<餐點介紹>
- ▶完美土雞蛋鮮奶布丁 4杯裝禮盒*440
- ▷窖藏紅玉紅茶鮮奶布丁 4杯裝禮盒*540

布丁的質地口感和味道有百百種,使用最高品質食材是日和的堅持
兼具日式雞蛋布丁般的雞蛋香氣,以及燉奶般純粹不黏膩的鮮奶香
如果以豆腐種類來比擬日和布丁,它絕對是豆腐界極嫩版的嫩豆腐

尤其喜歡原味的土雞蛋鮮奶布丁,柔軟滑順、綿密細緻、香醇濃口
將蛋和鮮奶等食材最純粹的香氣,體現於完美如絲綢般的口感之中
底層焦糖帶濃濃焦香而豪不苦澀,甜度很低是少數我能吃完的焦糖

魚池鄉老欉紅玉紅茶也不容小覷,將底蘊深厚的茶湯注入布丁當中
香氣全濃縮在奶香和蛋香氣之間,味道極爲順口而香氣恆常且雋永
這款甜度又比原味布丁更低一些,屬於大人味口味但沒有茶澀感哦


好久沒吃到如此深得我心的布丁,每嚐一口感受香氣在舌尖上浮動
就像輕飄在雲朵間那般享受陶醉,下一次去台南絕對要去本店品嚐


Shop Info|日和布丁プリン-理想布丁提案 FB
1 號「息座」台南市中西區中正路138巷10號(蝸牛市吉戶外庭園區)
2 號「洋房」台南市中西區府前路一段304巷17號1樓
營業時間 週六至週日 14:00-16:00 息座開放現場購買
訂購官網 https://www.perfectpudding.tw
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