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漢來集團旗下餐飲品牌非常多
沒有機會一一造訪這些好味道
那就讓「漢來宅美食」帶你吃

經典美食澎湃組裡面什麼都有
而且每樣料理的味道都非常好
由中、西餐五星主廚共同監製
將各種美食轉換為冷凍調理包
在家輕鬆加熱就完成一桌好菜

|湯品|
剝皮辣椒竹筍雞湯、胡椒豬肚軟骨排湯、清燉薑黃鮮雞湯
三種煲湯都讓人印象蠻深刻的
剝皮辣椒的辛辣和鮮筍的甘甜
清燉湯頭帶有薑黃的特殊香氣
豬肚排骨湯則有濃郁的胡椒香
分別都有展現出食材的真滋味

每種煲湯都有滿滿的肉和配料
雞湯用的是肉質彈牙的雞腿肉
豬肚和軟排骨的量也非常豪邁
完全不會出現湯多料少的問題

|鮮蝦港點三品|
蝦仁蒸燒賣、鮮蝦珍珠丸、鮮蝦韭菜餅
特別選用肉質鮮脆清甜的草蝦
好的食材讓港點味道瞬間升級
包了滿滿餡料的韭菜餅很紮實
吃起來有非常濃厚的韭菜香氣

鮮蝦珍珠丸外層糯米飽滿Q黏
包覆著清甜高麗菜末和豬絞肉
一口大小卻有著多層次的風味
外型玲瓏皮薄料豐的經典燒賣
更是將肉與蝦的鮮甜展露無疑

|雞肉港點兩品|
荷葉糯米雞、秘汁炆鳳爪
蒸過的糯米雞隱約透著荷葉香
以蝦米香菇和豬肉等配料添味
讓外層的糯米單吃也相當美味
現炸後滷的鳳爪吸附滿滿醬汁
不只入味口感還特別滑順潤口


|咖哩與蒸包|
黃金流沙包、泰式紅咖哩豬肉丸
個人很喜歡泰式紅咖哩的味道
蒜頭洋蔥的辛香和椰奶的香甜
相互碰撞堆疊的風味格外迷人
黃金流沙包有著香濃奶黃內餡
小巧的份量作餐後甜點剛剛好


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