

空間環境
二訪米塔集團旗下的浜町食事処
這次來的是微風南山五樓的分店
有著大片玻璃的用餐環境很舒適
窗邊位還能隱約看見一旁的 101

< 餐點介紹 >
- ▪️關東鰻魚飯 四格松花堂御膳*458
- ▫️魷魚七味燒御膳*328
- ▪️日式炸豆腐*48
- ▫️黃金蝦卵泡菜*48
- ◾️雞肉唐揚*98

近期推出新系列餐食松花堂御膳
最早源自於日本京都的茶道文化
特色是以四格器皿承裝各式小菜
不只視覺上呈現小巧精緻的風格
同時也讓各料理不互相影響風味

四格松花堂御膳(鰻魚主食)
松花堂御膳的主餐共有三種選擇
每道都會搭配上關東煮、茶碗蒸
芥末子小卷、季節涼蔬四格副餐

鰻魚本身油脂豐厚口感軟嫩入味
蒲燒醬汁質地濃厚味道鹹甜交織
以些許青蔥和馬告胡椒顆粒點綴
拌入雞蛋絲和溫熱米飯香氣更盛
四切的份量不算多但已相當滿足

魷魚七味燒御膳
除了餐盒造型的松花堂御膳之外
一般的日式和食御膳也很吸引人
魷魚非常新鮮且肉質肥美而彈牙
簡單以照燒醬和日式七味粉調味
再加上炙烤的焦香氣就非常美味

炸物·小菜
雞肉唐揚是我來浜町必點的料理
超喜歡他們家充滿空氣感的麵衣
雞肉本身也鮮美多汁真的好好吃

御膳餐食的器皿和擺盤都很講究
有著日式懷石料理的質感和豐富
但是餐點在價格上不會令人卻步

自助區的湯品飲品是無限供應的
餐點多樣能滿足各年齡層的味蕾
是間頗適合家庭朋友聚餐的餐廳


▎SHOP INFO
日本橋浜町食事処 微風南山店 fb
台北市信義區松智路17號5樓
營業時間 週一至週日 11:00-22:00
電話 02 2758 0518
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