
▎品牌介紹 ▎
王品旗下全新的麻辣鍋品牌 【嚮辣】
主打海鮮和牛等各式頂級食材吃到飽

光是和牛就有六款不同的風味和吃法
豐富的海鮮品項和創意湯頭也很厲害
過百樣的自助食材更是讓人目不轉睛

▎價位吃法 ▎
▪️海陸頂級嚮$998/人
▫️和牛無限嚮$898/人
◾️就是嚮涮肉$798/人
吃到飽的價位依食材豐富度分成三種
除了”就是嚮涮肉”沒有包含和牛食材
其他兩價位都有六種和牛可以吃到飽

▎視覺呈現 ▎
店家會先送上吸睛的 ”和牛海陸鐵塔”
鐵塔裡裝著招牌和牛與精選海鮮食材

上桌時還會倒入乾冰製造朦朧煙霧感
吃麻辣鍋也要很浮誇!視覺效果十足

▎和牛六吃 ▎
三款鮮切和牛的油花分佈都非常漂亮
肉質非常好只要輕涮幾秒就可以品嚐

三款不同風味的和牛也是必吃的品項
分成香蔥、孜然、以及麻辣三種調味
肉質同樣很軟嫩不用再沾醬就很美味

▎特色湯頭 ▎
嚮辣真的每個小環節都讓人驚喜滿滿
一般麻辣湯體的配料不外乎豆腐鴨血
“有骨氣麻辣湯” 裡面有一整隻豚大骨

長時間熬煮不只讓麻辣湯底更加醇厚
大骨本身也變得極為軟嫩且骨肉分離
對超喜歡嗑骨頭的我來說是一大享受

▎自助食材 ▎
嚮辣的自助吧真· 的· 非· 常· 精· 彩
各式蔬菜副食醬料和火鍋料一字排開
加上甜點冰淇淋共有超過 100 種選擇

光是整排Cold stone 和 HaagenDazs
口味種類就已經多到讓我興奮到頭暈
布蕾布朗尼等甜點也沒在客氣的好吃
整餐吃下來真的是幸福(飽)到不行

▎調酒飲品 ▎
第一次看到吃到飽麻辣鍋有調酒吧檯
每杯飲調都是出自專業的調酒師之手
色彩非常豐富鮮豔一字排開超級漂亮

“海陸頂級嚮”本身就會附贈一杯調酒
想喝酒的話蠻推薦直接選擇這個套餐

▎無限之夜 ▎
參與了慶祝門店開幕的無限之夜活動
當天不只能以半價享用 ”海陸頂級嚮”
還有之夜限定啤酒喝到飽和調酒飲品

精彩脫口秀表演和抽獎活動貫穿全場
甚至有機會抱走 ”88張和牛無限嚮券”
有吃有喝又有看有拿整晚氣氛超級嗨

吃過很多不同品牌的麻辣鍋物吃到飽
嚮辣在我心中絕對是有擠入前幾名的
不只在食材品質和豐富度上非常用心
店內裝潢設計和氛圍也都營造的很好

比起一般鍋物專門店或是吃到飽餐廳
我更傾向將其定位成「麻辣鍋餐酒館」
是品牌風格突出的輕時尚高質感餐廳

SHOP INFO|
嚮辣和牛麻辣鍋 西門店 fb
台北市萬華區中華路一段90號2樓
營業時間 週一至週日 11:30-02:00
電話 02 2382 1668
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