Cloud foodie 雲食旅日常

認真品嚐,真實呈現。在台北的,花蓮靈魂,倚著味蕾,走遍各處。恣意地嚐,隨行地走,醉心於食,專注於影,一邊旅行,ㄧ邊尋味。


📜金雞母3個特色points

◎日系刨冰甜品

◎冰品甜度適中

◎味道層次豐富

▎關於金雞母 ▎

金雞母目前有東門和永康兩間分店

主打各式甜品和日式刨冰Kakigori

他們家的刨冰吃起來口感很不一樣

質地特別細緻一入口就會化在口中

<餐點介紹>

  • ▪️濃抹茶*240
  • ▪️燒冰莓果*240(季節限定)

▎燒冰莓果 ▎

這款口味並不是菜單上的常駐品項

往往會在夏末秋初的時節快閃出現

淋醬由覆盆莓和藍莓相互堆疊而成

頂層覆蓋以噴槍炙燒的焦糖烤布蕾

刨冰中還藏有新鮮芒果與茉莉茶凍

整體吃起來酸甜又帶有濃郁奶香氣


▎濃抹茶刨冰 ▎

金雞母的抹茶系列品項相當地豐富

推薦這款給喜歡重抹茶系甜品的人

刨冰加上苦甜抹茶凍和Q彈的白玉

頂層在放上一球吸睛的抹茶冰淇淋

而重頭戲莫過於刨冰上的抹茶慕斯

甜度低且抹茶味很濃我個人很喜歡


SHOP INFO ­­|金雞母 FB

東門店地址 台北市中正區杭州南路一段143巷36

營業時間 每日12:30-20:30 (無固定公休日)

電話 0908-232-108


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