北車美食 「瓦法奇朵」質感麻辣鍋 超值龍蝦加購、壽星免費吃蝦活動 台北聚餐餐廳推薦

📝瓦法奇朵3個特色Points 

◎質感系裝潢 

◎當月壽星活動 

◎超值龍蝦加購活動


▎關於品牌 ▎

  • ▪️神仙麻辣牛*188
  • ▫️U.S. Choice翼板牛*358
  • ▪️西班牙伊比利豬*368
  • ▫️香濃起司牛肉爆漿丸*138
  • ▪️四川燃麵/手工三星蔥貢丸*128
  • ▫️招牌麻婆豆腐*288
  • ✔️野生青殼龍蝦*599
  • (訂位時提前告知預訂龍蝦,即可享有加購價299)

▎湯頭 ▎

瓦法奇朵一共有四種湯底

鴛鴦鍋可以選擇兩種搭配

鴨血和豆腐都是無限續加

*四川麻辣湯底

由青花椒貢椒與朝天椒等

多種四川當地辛香料調製

讓麻辣湯不僅辣的有層次

還帶有豐富香氣和辛麻感

*香純牛奶湯底

很適合搭配麻辣湯的一款

牛奶香氣走的是清爽路線

剛好平衡麻辣鍋的重口味


▎肉品 ▎

*神仙麻辣牛

很喜歡他們家的神仙牛肉

口感的滑嫩程度不在話下

以麻辣醬汁醃過風味更佳

*Choice翼板牛

油花相當豐富的翼板牛肉

吃起來口感格外鮮嫩柔軟

肉質頗佳且牛肉香氣十足

*西班牙伊比利豬

細緻口感和獨特鮮甜風味

是伊比利豬肉的兩大特色

個人建議在牛奶湯頭輕涮

更能凸顯本身的甘美滋味


▎創意川菜料理 ▎

*四川燃麵

以紅油為基底拌入寬麵條

再加上嫩牛片和香烤甘藷

寬扁麵條本身的嚼感很棒

整體調味兼具香.麻.辣.甜

份量也很足我個人蠻喜歡

*招牌麻婆豆腐

功夫熊貓端著的麻婆豆腐

造型吸睛且味道毫不馬乎

事先爆炒過的辣椒和肉末

搭配上滑順嫩口的豆腐丁

香氣十足是很下飯的料理


▎優惠活動 ▎

▪️當月壽星來店慶生,即可獲得免費蝦或蛤蠣

▪️整桌消費達1200元,並滿足單人低消400元

▪️要記得提前一天預訂,並於當日出示身份證

ℹ️更詳細活動資訊,可以參考 官方粉絲專頁

SHOP INFO ­­|瓦法奇朵 台北車站店  fb

電話 02 2311 0215

營業時間 每日 11:30-22:00

店面地址 台北市中正區信陽街29號


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