台中西屯火鍋「敝姓鍋」平價高CP值個人鍋物專賣店 |台北 新北 台南 桃園 苗栗美食推薦

📝敝姓鍋3個特色points

◎個人系鍋物

◎價格平價

◎全台多分店


▎關於品牌 ▎

主打個人鍋物的敝姓鍋

在全台多縣市皆有分店

長型吧檯式的座位設計

獨自吃鍋也能從容自在

店內亦設有多張大型桌

即使多人聚餐也很適合


▎關於餐食 ▎

  • ▪️私房嫩雞柳+麻辣牛奶鍋*258(+59)
  • ▫️國寶梅花豬+剝皮辣椒雞湯鍋*278(+69)
  • ▪️特級霜降牛*248
  • ▫️水蓮|老油條*38
  • ▪️豆腐紙45

▎點餐方式 ▎

先選擇肉品再挑選湯頭

除了最經典的原味湯底

也有很多其他特色鍋物

可以用加價的方式升級

鍋物皆附有菜盤和副食

還備有甜點和自助飲品

單點一鍋就可以很滿足


▎鍋物介紹 ▎

麻辣牛奶鍋

牛奶鍋以純鮮奶作基底

再加入多種辛香料提味

喝起來香醇中帶點辛辣

是款濃郁的重口味湯底

私房嫩雞柳

雞柳口感軟嫩且不油膩

本身肉味是相當清淡的

剛好適合搭配濃郁湯頭

我個人蠻喜歡這個組合


剝皮辣椒雞湯鍋

剝皮辣椒雞鍋配料豐富

內含雞腿肉和剝皮辣椒

喝起來溫潤中帶點微辣

國寶梅花豬

國寶梅花豬帶點微嚼感

清爽高湯底襯出鮮甜感

肉質更勝一般的豬肉片


▎單品加購 ▎

特級霜降牛肉油花均勻

單吃就能嚐到牛肉香氣

綠色蔬菜類蠻推薦水蓮

是火鍋店較少見的單品

新鮮脆口程度不在話下

老油條是許多人心頭好

吸入滿滿湯汁風味突出

豆腐紙也具有吸湯效果

又多了幾分黃豆的香氣

是我最近吃火鍋的新歡


SHOP INFO ­­|敝姓鍋 台中旗艦店 fb

電話 04-2329-0366

營業時間 平日11:00-14:30 17:00-22:00  假日11:00-22:00

店面地址 台中市西屯區精明路21號

分店資訊 https://www.hotpotguo.com


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