📝 ARK161.Bar&Bistro 3個特色points

◎年末酒吧串聯活動

◎有故事的酒單

◎有靈魂的餐食

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▎關於品牌 ▎

今年9月剛開幕的ARK161

位在酒吧林立的台北東區

以現代方舟做為設計理念

沈穩質感風讓人印象深刻

如同一艘停泊岸邊的船舶

承載每個深夜未歸的靈魂

並藉由一杯有故事的調酒

和一道道充滿溫度的餐食

給予最即時的療癒和慰藉

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▎關於餐食 ▎

• ▪️墨西哥煙燻鴨胸義大利麵＊３６０
• ▫️陸海空方舟小漢堡＋暗礁薯塊＊３８０
• ▪️天饞龍鬚蝦＊２４０
• ▫️ARK水晶薯片＊１８０
• ▪️ARK虱目魚三桅帆船捲＊２００

• ▫️方舟·彼岸花＊４００
• ▪️小花的味噌湯＊４００

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// 吃得飽也吃得巧 〰️主食系列 //

酒吧的外殼餐酒館的靈魂

ARK的餐點是很有水準的

在調味和搭配上都很講究

〰️  煙燻鴨胸義大利麵🍝

鴨胸的煙燻香氣非常迷人

蒜頭和洋蔥香氣貫串其中

細直麵體把醬汁收入其中

適度保留麵心口感相當好

整體口味偏重但不會膩口

〰️  陸海空方舟小漢堡🍔

照燒雞腿- 鹹甜蜜汁烤醬

咖哩生蠔- 風味鮮香濃口

松露沙朗- 迷人蕈菇香氣

非常喜歡這種迷你的漢堡

份量小巧吃起來不會太飽

一次吃到三種口味超滿足

薯塊搭配的松露醬也好讚

可能是對松露情有獨鍾吧

漢堡也最愛松露牛肉口味

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// 下酒首選好良伴〰️ 小食系列 //

炸物類絕對是下酒必備的

ARK的炸物不僅很有特色

自家製的醬料也很有亮點

〰️  天饞龍鬚蝦 🦐

去掉外殼和蝦頭的龍鬚蝦

外層以炸麵線絲層層纏繞

搭配明太子醬和新鮮生菜

吃起來乾爽酥香相當清爽

〰️  ARK水晶薯片🍠

薯片有著水晶般剔透光澤

口感薄脆吃起來油膩感低

搭配番茄莎莎和起司雙醬

一次帶給你爽口和濃郁感

〰️  ARK虱目魚帆船捲🐟

餛飩皮包裹魚漿和九層塔

高溫油炸後表皮金黃焦脆

內餡鮮美紮實帶九層塔香

搭配開胃酸爽泰式酸辣醬

是兼具創意和美味的料理

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// 口渴不忘來點酒 〰️ 調酒系列 //

帶有酒香卻沒有嗆辣酒感

是身為酒精類門外漢的我

對一杯好調酒的基本準則

〰️  小花的味噌湯 🥃

以紫蘇琴酒和梅酒為基底

最後放上薰衣草炙燒薰香

以充滿日本風的杯子盛裝

淡淡的味噌氣味相當特別

〰️  方舟·彼岸花 🍶

這杯花香調調酒我很喜歡

風味帶有乳香和花朵甜香

海苔為其注入清新海洋感

是餘韻綿長且細緻的調酒

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▎活動資訊 ▎

📅 2022.12.19 – 2022.12.30【聖誕串連微醺航線】

七間精選酒吧 – 七杯特色調酒

活動期間至任何一間酒吧點購「仕高利達聖誕限定特調🍹」，即可獲得一點！跑越多間店，可以獲得越多點數呦！

▎ 贈品資訊 ▎

• ▎  集滿2點，可兌換仕金雪莉｜小樣酒（50ml）
• ▎  集滿4點，可兌換仕高利達｜沙灘巾
• ▎  集滿6點，可兌換仕高利達｜蛋捲露營桌

SHOP INFO ­­｜ARK.161 Bar&Bistro fb

店面地址 台北市松山區市民大道四段161號

營業時間 Mon-Sun 19:00-03:00 （週二公休）

電話. 02-2577-3096

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