以草本茶聞名的B&G德國農莊，除了有多家實體複合式餐茶館
近期更與世界麵包冠軍武子靖，聯手合作開設了第一間烘焙坊
店內不只有天然茶的花草芬芳，更充斥著甜點麵包的烘焙香氣
<餐點介紹>
- ▶黒糖可可＊４０
- ▷紅酒葡萄＊６５
- ▶小藍莓乳酪＊４５
- ▷蔓越莓乳酪＊４５
- ▶石臼鹽可頌＊４５
- ▶松露法國＊８０
- ▷香蒜羅勒法國＊７０
- ▶橄欖佛卡夏＊１１０
- ▷抹茶雙色吐司＊８５
- ▶橙香伯爵歐包＊７５
- ▶洋蔥起司法式歐包＊６０
- ▷裸麥水果法式歐包＊７５
- ▶伯爵白巧克力多拿滋＊６０
- ▷藍莓乳酪多貝果多拿滋＊６５
- ▶橙花檸檬紅葉茶＊６５
- ▷原味冰釀蘋果茶＊６５
麵包種類以生吐司和歐包為主，從食材的挑選.菌種和麵糰溫度
烘焙的時間長短到酵母的培養，凡會影響口感的細節都很講究
亦將自家茶品融入至烘焙品中，讓麵包不僅帶有純粹的小麥香
更透著微微茶葉氣息和花果香，味道十分樸實卻又格外地迷人
長棍和法國麵包可以稍微回烤，呈現焦黃酥脆的外皮格外迷人
松露和蒜香羅勒味道都很濃郁，希歡這松露味道的人不可錯過
歐包系列的口感是帶有筋性的，法式歐包系列讓我印象蠻深刻
向來就很喜歡麥香純粹的麵包，搭配些許香料乳酪和堅果果乾
每種口味都相當吸引我的目光，是單純卻耐人尋味的美好組合
香蒜羅勒法國
酥炸後裹上糖霜的柏林多拿滋，是外脆內柔韌的歐洲街頭小食
貝果形狀的多拿滋口感尤其好，甜甜圈體融入花草茶香氣淡雅
中間填入奶油乳酪和伯爵奶霜，是在一般烘焙坊比較少見到的
藍莓乳酪多貝果多拿滋
在這兒還能選購各式招牌茶包，也有現泡的茶品可以搭配麵包
個人很推薦酸甜的冰釀蘋果茶，無額外添加糖味道卻香濃好喝
原味冰釀蘋果茶
Shop Info｜B&G德國農莊烘焙餐茶館 FB
台北市大安區延吉街131巷19號
營業時間 週一至週日 11:00-21:00
電話 02 7751 9297
更多美食分享
宅配美食｜網路超夯團購甜點推薦 《雲兒工坊》 巧克力巴斯克乳酪蛋糕 濃郁系大人味甜點
▎關於雲兒工坊 ▎ 在中和有間實體門市的雲兒工坊 是在網路上頗具人氣的宅配甜點 先前曾聽聞他們的生乳捲很厲害 …
更多內容正在載入…
執行時發生錯誤。請重新整理頁面後再試一次。
Follow Me Now
如果你也，和我一樣。
喜歡美食、喜歡旅行。
歡迎和我，一同尋味。
Cloudfoodie 雲食旅日常 
發表迴響