台中北屯咖啡廳：果咖 精品咖啡 台中旗艦店

「果咖」是一間精品咖啡自烘店，在新竹地區設有烘豆工作室。除了能在網路上訂購咖啡豆，也能在台中的兩間門市喝到果咖的咖啡。

台中的兩間果咖都位在北屯區，其中一間以販售濾掛咖啡及外帶咖啡為主，位在大連路上的台中旗艦店是有提供內用座位的，店內除了基本的義式咖啡之外，單品手沖的品項也很齊全，喜歡品飲不同咖啡風味的人，來到這兒一定能收穫滿滿！

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幸福是在陽光明媚的午後，

和朋友一起窩在能讓人放鬆的小咖啡店。

Ｃloud in taichung 2023.02.17

日常咖啡筆記 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

關於果咖的三件事 

◎自家烘焙工作室  

◎單品豆種類豐富  

◎美味的手作甜點

餐點介紹 Today’s Menu 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

• 經典布朗尼 / $ 7 5
• 起司三重奏 / $ 7 5
• 塩味奶油焦糖 / $ 7 5
• 馬鈴薯咖哩雞塔 / $1 2 0
• 狐狸の檸檬/ $ 1 3 0
• 當日限定冷萃/ $ 1 9 0 衣索比亞 班其馬吉 藝伎日曬

/ 咖啡 Coffee /

點了一杯當日限定的冷萃咖啡，使用的是來自「衣索比亞 班其馬吉」產區的「藝伎日曬」咖啡豆。

沁涼的溫度襯出芒果和百香果的酸甜水果感，中斷銜著淡淡的橙花香氣，味道溫和、餘韻悠長。喝起來酸值相當明亮，深得我心。

朋友選的是果咖店長拿手特調「狐狸の檸檬」，

喝起來有著氣泡的清新和檸檬的酸爽，是款相當輕盈的美式飲調。

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/ 鹹塔 Quiche /

馬鈴薯咖哩雞鹹塔的外層塔皮酥鬆不油膩，中間內餡是質地柔順的馬鈴薯泥搭配咖哩雞肉，味道飽滿而且份量不小，吃起來非常飽口。

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/ 軟餅乾 Soft-baked /

起司三重奏是一款鹹口味的軟餅乾，餅乾體濕潤厚實，中間夾著微融的乳酪，加熱後吃起來鬆厚濕潤，味道非常好。

塩味奶油焦糖口味造型非常可愛！餅乾裡包著藍莓顆粒和香甜蜂蜜丁，搭配上頂層的方塊奶油，吃起來鹹甜交織，多層次的風味令人難忘。

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/ 果咖的多種面貌 About Goca /

選擇多樣的單品咖啡、美味家常的烘焙小點、舒適小巧的空間座位，使果咖成為一間迷人的街邊咖啡店。有不少住在附近的居民會定期來喝杯咖啡

果咖也會不定期在旗艦店二樓的空間舉辦各種咖啡講座和手作教學！像是二月份就有舉辦多場手沖咖啡和拉花教學課程，三月份即將登場的是「情人節糖霜花束課程」，喜歡手作小物的人可以報名參加呦♡

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/ 店家資訊 /

果咖GOCA 台中旗艦店

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