淡水最有名的美食除了阿給，還有人氣伴手禮魚丸和魚酥
登峰食品是淡水在地老字號，去年創立了全新的概念門市
將魚酥魚丸和精釀啤酒結合，一口熱烘魚酥一口沁涼啤酒
這麼創新且匠心獨運的吃法，我以前還真的從來沒有想過
<餐點介紹>
- ▶小魚酥+精釀啤酒（玫瑰女孩）＊２５０
- ▷魚丸湯（經典淡水魚丸·獨門青蔥魚丸）＊１２０
新鮮魚丸串注入香菇雞高湯，讓鮮味又再提升了一個層次
一次可以選兩種口味魚丸串，同時嚐到兩種口味十分滿足
熱烘過的魚酥口感香脆好吃，是一吃就停不下來的好滋味
玫瑰女孩啤酒帶點洛神香氣，味道清新自然和魚酥非常搭
丸啤吧的內用空間寬敞舒適，悠閒待上一下午也不成問題
銜著傳統風味望向窗外街道，用一杯啤酒和淡水河岸乾杯
下次若有機會來到淡水老街，不妨留些時間給魚酥和啤酒
體驗一下這全新的餐食搭配，感受丸啤吧是怎麼個頑皮法
Shop Info｜丸啤吧FB
新北市淡水區中正路117號1樓
營業時間 週一至週日 12:00-21:00
電話 02 2629 3312
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