台北美食|最chill午茶饗宴  誠品行旅微醺英式下午茶 法國頂級氣泡酒無限暢飲

誠品行旅theChapter Cafe,以無國界料理姿態迎客

不論中式經典牛肉麵料理,到沙拉漢堡和西式排餐

都能夠在菜單上見到蹤影,足以滿足每個來訪味蕾

同樣跳脫框架不拘形式的,還有近期推出的下午酒

以法國勃根地產區氣泡酒,作為下午茶餐桌的主角

承襲英式三層擺盤的典雅,融合法式餐佐酒的風華

不只是最chill的微醺午茶,更是最親和的華麗饗宴

維納斯| 微醺花園雙人下午茶

餐點內容

上層:法國頂級奧賽嘉魚子醬

中層:白黴女王卡門貝爾起司、開心果羊乳酪及柚香起司蛋糕

底層:蔓越莓果乾司康、迷你水果塔、季節水果盅及手工餅乾

飲品:自選咖啡茶品、以及法國勃根地安柏夫人氣泡酒兩杯

每人加價390,可享氣泡酒無限續飲

|酒品|



法國勃根地安柏夫人氣泡酒

二次發酵製成的氣泡白酒,有著綿密且細膩的氣泡

風味上有著馥郁花果香氣,口感輕盈酒感清麗不重

|餐食|


印象中的英式三層下午茶,都是以司康和三明治等

澱粉感較重的餐食為主調,這次為了貼合酒類調性

特別以乳酪食材作為中心,開展出各式甜食和鹹點

其中的卡門貝爾起司小點,是我印象最深刻的品項

質地柔軟而味道帶點野性,果醬簡單點綴就很美味

最得我心的柚香起司蛋糕,外層是光滑的香檸凝乳

中間是柚子風味海綿蛋糕,吃起來酸酸甜甜很清爽

而我們所熟悉的午茶點心,悄悄聚集在盤架第三層

司康核桃塔以及手作餅乾,樣樣個頭小巧味道精緻

懷著nibble 的小心翼翼感,小口品嚐並輕啜氣泡酒

在味覺體驗上是豐盈滿足,於心境則是舒暢而愜意

陽光灑落在大片的落地窗,倚在窗邊的或許是旅人

又或許是偷得浮生半日閑,短暫逃離工作的城市人

誠品是一處人文藝術空間,更是城市人的集體創作

以驛站姿態接捧每位賓客,並伴以整個午後的閒適

Shop Info|誠品行旅The Chapter Cafe FB

台北市松山區菸廠路88號

營業時間 下午茶時段 Mon-Sun 15:00-17:30

電話 02 6626 2880


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